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As melhores soluções para grandes cozinhas
Tags: cozinha, higiene, saúde, segurança, lei, facilidade
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Grandes cozinhas em empresas, restaurantes e espaços comerciais consomem muita água, energia elétrica e dinheiro em manutenções caso as soluções utilizadas não sejam eficientes, quebrem com frequência ou permitam que haja vazamentos.
No entanto, o mercado evoluiu e os equipamentos que garantem todas as formas de economia, também. Por isso, caso o seu espaço ainda não tenha essas soluções, já passou da hora de investir nelas.
Que soluções são essas? Separamos algumas delas neste texto, continue lendo:
Torneiras de pré-lavagem
O Esguicho de Pré-Lavagem ou Torneira de Pré-lavagem, é uma torneira desenvolvida para trabalhos pesados das cozinhas industriais e de alto fluxo, proporcionando aumento de produtividade e economizando tempo, água e dinheiro.
As torneiras com esguicho de pré-lavagem estão disponíveis em vários modelos: com ou sem bica extra, simples (apenas para água fria) ou misturador (mistura água quente e fria). São esguichos para uso profissional, residencial ou industrial.
A torneira pré-lavagem é indicada para cozinhas de restaurantes e indústrias de médio e alto fluxo, pois reduz o desperdício de água, vazamentos, quebras e aumenta significativamente a produtividade, facilitando o trabalho do dia a dia e os resultados de um restaurante ou cozinha industrial.
Oferecem mobilidade para lavar utensílios e a pia ou bancada e alimentos de forma prática e rápida e principalmente melhora a postura do usuário por ser mais alta. O gatilho oferece ainda a opção de trava para manter o esguicho aberto o quanto for necessário.
Podem ser utilizadas em casa caso seja necessária uma ferramenta mais duradoura e otimizada. As facilidades proporcionadas pelo uso da torneira com esguicho de pré-lavagem são muitas.
Para lavar a louça, o esguicho é a primeira barreira contra as louças sujas, removendo os restos de comida de pratos, bandejas, copos e talheres antes da entrada da Lavadora de Louças que pode quebrar e causar transtornos.
O jato d'água em forma de chuveirinho facilita muito a lavagem de hortaliças, alfaces e verduras em geral. O alcance da mangueira ajuda a enxaguar panelas grandes, com partes inacessíveis por uma torneira convencional na higienização de panelas e utensílios.
O esguicho ajuda a colocar água mais facilmente nas panelas e preparos, quando preciso, para realizar o preparo das refeições.
Torneiras para cozinha industrial ou restaurante
As torneiras para restaurantes, torneiras para cozinhas industriais facilitam o trabalho na cozinha por serem mais resistentes e práticas. São mais resistentes, evitando assim o desgaste e a troca constante, auxiliando na produtividade.
A torneira para cozinha industrial ou restaurantes é indicada para cozinhas de restaurantes, cozinha industrial e indústrias de médio e alto fluxo pois reduz o desperdício de água, vazamentos, quebras e aumenta significativamente a produtividade, facilitando o trabalho do dia a dia e os resultados de um restaurante ou cozinha industrial onde há trabalhos pesados.
Torneiras para cozinhas industriais
É um tipo de torneira robusta e pesada, fabricada em metal de alta resistência, para uma alta durabilidade mesmo sob uso intenso de cozinhas industriais. São indicadas para aplicações profissionais e industriais, muito utilizadas por restaurantes, bares, hotéis, padarias e refeitórios empresariais.
Possui altura e design arrojado, com uma ducha de longo alcance, de cabo emborrachado antiderrapante e proteção antichoques, que permite levar água para grande parte da área de trabalho.
Seu sistema tubular articulado com mola e curva, permite o conjunto ser inteiramente retrátil com total rotação em 180°, deixando a cuba da pia sempre livre para o trabalho. Basta utilizar e colocar de volta no suporte, que fica sempre à mão na altura ideal.
O acionamento principal de grande parte das torneiras se dá por alavanca com abertura 1/4 de volta, para acionar mesmo com as mãos ensaboadas ou engorduradas.
A instalação de torneiras com esguicho de pré-lavagem é muito simples, pois utiliza o mesmo ponto de água das torneiras tradicionais. Elas possuem suporte para fixação na parede (por buchas e parafusos), com possibilidade de regulagem de distância entre o tubo e a parede, atendendo qualquer tipo de necessidade.
Proporciona economia de água e facilidade de uso. Apresenta muito mais flexibilidade e agilidade, possui trava para manter a torneira aberta. De fácil manuseio, possui ótimo esguicho com spray que facilita o enxágue.
O esguicho de pré-lavagem é um esguicho potente, bem mais fácil para retirar resíduos dos utensílios.
A torneira para restaurante ou cozinha industrial pré lavagem de mesa proflux (51.171) é ideal para uso profissional, residencial ou cozinhas industriais de grande fluxo. Produto com qualidade superior, muito mais resistente que torneiras gourmet residenciais importadas.
Proporciona economia de água e facilidade de uso. Possui engate extensível com ducha profissional na ponta para direcionar o jato, muito mais flexibilidade e agilidade, possui trava para manter a torneira aberta. Fácil Manuseio e ótimo esguicho com spray que facilita o enxágue.
A torneira com acionamento via pedal também são muito utilizadas.
Trabalhamos com vários modelos de torneiras com esguicho de pré-lavagem para a sua cozinha industrial, restaurante, padaria, empresa alimentícia entre outras.
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